Que peut-on faire à Chantrud ?

Les petits comme les grands feront de belles découvertes ! Voici ce qui vous attend :

 

Visite en forêt <Cliquez pour agrandir>La visite guidée de la forêt se fait à pied pour sentir l'ambiance particulière des lieux et toucher de près le milieu naturel.

Pancarte en bois Un arboretum a été planté à partir de 1997, avec l'introduction progressive d'essences locales ou exotiques. Chaque arbre ou arbuste présent a une histoire. La découverte est plus ludique en suivant un circuit - labyrinthe où 40 pancartes en bois aident à identifier les arbres et servent de support à des jeux pédagogiques.

Préparation de sciage d'une grumeLa scie à grume illustre la transformation de l'arbre en planches ou poutres.

Selon la saison vous pourrez participer à une démonstration de plantation, élagage, exploitation.
Si jamais le temps n'était pas au rendez-vous, une exposition sur les bois de pays (petit avant-goût à la rubrique "exposition") se tient à l'abri dans la "maison du bois" faite en charpente traditionnelle et torchis.

Les enfants s'amusent ! <Cliquez pour agrandir>Pour les enfants un thème pédagogique permet d'aborder l'alimentation : "de la terre à la crêpe" est une initiation à la connaissance des produits de la terre et à leur utilisation en cuisine. Ensuite, on passe à l'action. Alors quel régal !

Balade en tracteur sous un beau ciel bleu ...Sur réservation, une balade en tracteur à travers le bois pour la connaissance des arbres de pays ou dans la plaine à la découverte de la haie et des champs de culture est possible pour ceux qui ont des difficultés à marcher.

 

La Ferme du Bois de Chantrud fait aussi partie de circuits touristiques dans la région, que vous pouvez découvrir ici.

Le programme sera établi à la demande du groupe (15 à 25 personnes). La durée peut aller de 1 heure à 1 journée (de 3 à 10 € par personne). Les visites ne sont possibles que sur rendez-vous.

Mais depuis l'année 2007, 1/2 journée par mois est consacrée à la réception des visiteurs individuels : le premier mercredi de chaque mois de 14 h 30 à 16 h (5 €/pers. - 2, 5 €/enfants de moins de 12 ans) avec possibilité d'un petit goûter (3 €/pers. sur réservation).

Le programme est axé sur l'activité de la ferme ou du bois à la date de la visite.

Calendrier 2010 des visites individuelles
Pas de visites en janvier
7 juillet
3 février
4 août
3 mars
1 septembre
7 avril
6 octobre
5 mai
3 novembre
2 juin
1 décembre

Pour pouvoir accueillir les groupes scolaires dans le cadre d'un projet pédagogique, Yves VUILLIOT a suivi un stage qui a permis l'agrément en tant que "ferme pédagogique" avec l'accord de l'inspection académique. Un stage a aussi été effectué pour que les groupes scolaires puissent bénéficier du "chèque environnement" du conseil régional de Picardie.


Atelier-cuisine

Animés par Aurélie BENAZET, diététicienne et formatrice en cuisine bio. En partenariat avec l'association Hysope.

Autour d’un atelier cuisine convivial, venez découvrir des recettes élaborées avec les farines de la ferme de Chantrud. Ces ateliers seront aussi l’occasion de répondre à certaines questions que vous vous poser peut-être, telles que :

Comment intégrer la consommation de farine dans une journée équilibrée ?
Quels sont les bienfaits nutritionnels des différentes farines ?

Idées apéritives, entrées, tartes salées et sucrées, pains, pains du monde, pâtisseries…

Les recettes proposées seront élaborées avec des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et dans une démarche de cuisine santé.

A la fin de chaque atelier, nous dégusterons tous les plats.

Nous proposons 4 dates :

Participation aux frais : 20 €/séance.

Merci de vous inscrire avant le 20 mai pour les premières séances, et le 20 juin pour les secondes séances. Les inscriptions seront arrêtées à 10 personnes par atelier.

 

Ancien Un musée est programmé pour un avenir plus lointain. Il y a tant d'objet en bois, ou pour travailler le bois, à faire redécouvrir et revivre...