Les petits comme les grands feront de belles découvertes ! Voici ce qui vous attend :
La
visite guidée de la forêt
se fait à pied pour sentir l'ambiance particulière des lieux et toucher de
près le milieu naturel.
Un
arboretum a été planté à partir de 1997,
avec l'introduction progressive d'essences locales ou exotiques. Chaque arbre
ou arbuste présent
a une histoire. La découverte est plus ludique en suivant un circuit
- labyrinthe
où 40 pancartes en bois aident à identifier les arbres et servent de support
à des jeux pédagogiques.
La scie à grume illustre
la transformation de l'arbre en planches ou poutres.
Selon la saison vous pourrez participer à une démonstration de plantation, élagage, exploitation.
Si
jamais le temps n'était pas au rendez-vous, une exposition
sur les bois de pays (petit avant-goût à la rubrique "exposition") se
tient à l'abri dans la "maison du bois" faite
en charpente traditionnelle et torchis.
Pour les enfants un thème pédagogique permet d'aborder
l'alimentation : "de la terre à la crêpe" est
une initiation à la connaissance des produits de la terre et à leur
utilisation en cuisine. Ensuite, on passe à l'action. Alors quel régal
!
Sur
réservation, une balade en tracteur à travers
le bois pour la connaissance des arbres de pays ou dans la plaine à la
découverte de la haie et des champs de culture est possible pour ceux
qui ont des difficultés à marcher.
La Ferme du Bois de Chantrud fait aussi partie de circuits touristiques dans la région, que vous pouvez découvrir ici.
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Le programme sera établi à la demande du groupe (15 à 25 personnes). La durée peut aller de 1 heure à 1 journée (de 3 à 10 € par personne). Les visites ne sont possibles que sur rendez-vous. |
Mais depuis l'année 2007, 1/2 journée par mois est consacrée à la réception des visiteurs individuels : le premier mercredi de chaque mois de 14 h 30 à 16 h (5 €/pers. - 2, 5 €/enfants de moins de 12 ans) avec possibilité d'un petit goûter (3 €/pers. sur réservation).
Le programme est axé sur l'activité de la ferme ou du bois à la date de la visite.
| Calendrier 2010 des visites individuelles | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
Pas de visites en
janvier |
7 juillet |
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3 février |
4 août |
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3 mars |
1 septembre |
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7 avril |
6 octobre |
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5 mai |
3 novembre |
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2 juin |
1 décembre |
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Pour pouvoir accueillir les groupes scolaires dans le cadre d'un projet pédagogique, Yves VUILLIOT a suivi un stage qui a permis l'agrément en tant que "ferme pédagogique" avec l'accord de l'inspection académique. Un stage a aussi été effectué pour que les groupes scolaires puissent bénéficier du "chèque environnement" du conseil régional de Picardie.
Animés par Aurélie BENAZET, diététicienne et formatrice en cuisine bio. En partenariat avec l'association Hysope.
Autour d’un atelier cuisine convivial, venez découvrir des recettes élaborées avec les farines de la ferme de Chantrud. Ces ateliers seront aussi l’occasion de répondre à certaines questions que vous vous poser peut-être, telles que :
Comment intégrer la consommation de farine dans une journée équilibrée
?
Quels sont les bienfaits nutritionnels des différentes
farines ?
Idées apéritives, entrées, tartes salées et sucrées, pains, pains du monde, pâtisseries…
Les recettes proposées seront élaborées avec des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et dans une démarche de cuisine santé.
A la fin de chaque atelier, nous dégusterons tous les plats.
Nous proposons 4 dates :
Participation aux frais : 20 €/séance.
Merci de vous inscrire avant le 20 mai pour les premières séances, et le 20 juin pour les secondes séances. Les inscriptions seront arrêtées à 10 personnes par atelier.
Un musée est programmé pour un avenir plus lointain. Il y a tant
d'objet en bois, ou pour travailler le bois, à faire redécouvrir et revivre...