Le printemps ...

La ferme a entrepris de s'équiper avec un chauffage centralisé au bois déchiqueté et nous travaillons depuis l'automne à implanter la chaufferie, le réseau de chaleur et les locaux de sous-station. Pour terminer l'année en beauté, la chaudière a été livrée le 31 décembre 2009.

La mise en route a eu lieu le 22 janvier 2010. L'atelier d'ébénisterie de Pierre-Yves a été relié à ce chauffage en février. Vous pourrez suivre l'évolution de son travail en vous connectant : www.atelier-bois-chantrud.fr

Lors de cet hiver marqué par 4 vagues de froid, il était temps de disposer d'un chauffage adapté. Dès mars, nous avons commencé la construction d'un hangar pour abriter du matériel et les bois sciés en cours de séchage naturel.

Mais la saison avance et il a fallu aussi semer les céréales et les pois et féveroles de printemps en profitant d'une terre rendue amoureuse par les morsures de l'hiver puis rincée par les "hurieux" de mars.

En avril, nous ne nous découvrons pas d'un fil en raison du vent de Nord dominant. la végétation évolue lentement. Les maïs n'ont guère été arrosés depuis leurs semis.

Mai et juin froids puis secs, c'est une saison agricole défavorable. Les cultures de printemps ont souffert, mais les cultures d'automne se sont mieux tenues. Il a aussi fallu faire la moisson entre les gouttes car les jours sans pluie ont été rares mais il reste encore les derniers blés et les féveroles.


Atelier-cuisine

En mai et juin, 4 dates vous sont proposées pour vous aider dans l'utilisation des farines bio en cuisine. Et il y aura d'autres dates à l'automne. Mais aussi des animations lors des portes ouvertes du 26 septembre.

Cliquez ici pour en savoir plus ...

11 septembre 2010 : Présence au marché "bio" et artisanal de Rocourt Saint-Martin (de 10 h à 14 h).

17 septembre 2010 : Présence au marché de la cité médiévale de Laon (de 15 h à 19 h).

 

Retenez la date du 26 septembre 2010. La ferme ouvrira ses portes sur des thèmes inédits :

- dès le samedi soir : petite nuit des étoiles avec l'association "astro-club-02" (les places sont limitées - pensez à réserver).

- La noix et la fabrication artisanale d'huile avec Jean-Marc Gumiaux.

-L'atelier cuisine bio avec Aurélie Bénazet et l'association Hysope.

- La peinture avec Jean-Claude Hervy.

- La visite de l'installation de chauffage au bois déchiqueté avec une démonstration de broyage par Willy ROBERT.

Pensez à réserver votre repas (14 €, café compris) qui sera servi sous le nouveau hangar.

 

En 2010, et pour la seconde année, une demi-journée par mois sera consacrée à l'accueil des visiteurs individuels ou en petits groupes. Ce sera le premier mercredi de chaque mois de 14 h 30 à 16 h.


22 janvier 2010

La nouvelle chaufferie est enfin opérationnelle.

Tous les réseaux sont branchés et la chaudière peut rentrer en action.

La fumée sort de la cheminée, ça marche !

 

 

 

 

Mars 2010, un nouveau hangar, en bois, vient faire la jonction entre les deux anciens.

Mais il reste à agencer l'intérieur.

 

 

 

 

 

 

 

 

Avril 2010

Le hameau de Chantrud bénéficie d'un nouvel aménagement public : une réserve d'eau de 120 m3 pour la défense contre l'incendie, pris en charge par la commune de Grandlup-et-Faÿ.

 

En attendant l'adduction d'eau potable que le concessionnaire "Noréade" met beaucoup de mauvaise volonté à envisager.

 

 

 

 


Juillet 2004, remplissage du colombage de la Halle en briques anciennes.

Et création au pignon sud d'un mur en grès et pierres blanches avec une fenêtre encadrée par un harpage de briques

 


Le 24 avril 2005, à l'occasion des Portes Ouvertes du réseau Bienvenue à la Ferme, une démonstration de travail du sol par des chevaux de trait a eu lieu à la ferme de Chantrud.

Une puissance tranquilleUn public attentif et passioné

 


Un marché de producteurs de terroir sur la cité médiévale de Laon !

A la demande de l'office de tourisme, un groupe de producteurs fermiers de la région a travaillé sur la mise en place d'un marché sur "la montagne couronnée" . Après avoir étudié les contraintes, la formule suivante a été retenue :

Quand ? le 3e vendredi de chaque mois de 16h à 20h.

Où ? dans le cloître de l'abbaye Saint-Martin près de l'hôpital

Cette manifestation devrait être l'occasion tous les mois de contribuer à l'animation festive de la cité médiévale.

 


Rappel :

Etat de la restauration au 5 avril 2003La ferme du bois de Chantrud a obtenu son agrément "ferme pédagogique" le 25 octobre 2001. Suite à cela, des travaux de transformation d'un ancien appentis en halle d'accueil sont en cours afin de permettre d'augmenter la place disponible pour les groupes scolaires.

En 1998, un 1er stage avait permis au public intéressé de s'initier à la pose de torchis, matériau sain et facilement mis en œuvreLes travaux de couverture se sont terminés le 14 mars 2003.